据新华社全国农副产品和农资价格行情体系监测，与前一日比较（下同），5月19日，水产品、食用油价格以涨为主；蔬菜价格以降为主；肉类、生果价格略有动摇；制品粮、禽蛋、奶类价格根本安稳。
猪后臀尖肉价格相等，猪五花肉价格下降0.2％；一般鲜鸡蛋、白条鸡价格均相等；监测的21种蔬菜中，12种价格下降，4种价格继续上涨，5种价格相等；鲤鱼、鲫鱼、带鱼、罗非鱼价格别离上涨0.5％、0.3％、0.1％、0.1％，草鱼价格相等。
监测多个方面数据显现，本年3月份以来，全国淡水鱼价格涨势较为明显，现在监测种类价格已挨近乃至高于本年春节期间水平。与本年3月1日比较，5月19日，全国鲤鱼、草鱼、鲫鱼价格别离上涨10％、8.1％、7.4％；与本年1月23日（大年初一）比较，5月19日，全国鲫鱼、鲤鱼价格别离上涨2.2％、0.1％，草鱼价格下降2.0％。
