1、翘嘴鱼，滋味特别鲜，便是小刺太多了，简单卡嗓子，不过这种鱼长得很慢。
2、黄颡鱼，又名黄辣丁，咱们那儿叫黄刺骨、黄鸭叫，姓名十分多。它的腮上和背上各有一根大刺，会蜇人，滋味十分鲜美，曾经河里也是有许多的，可是现在却现已很少再会到了。
3、鳑鲏，这种鱼在阳光下，身上鳞片是五颜六色的，像彩虹相同，油炸后酥脆可口，便是比较小。
4、塘鳢，养分丰厚，很补养，但随着河流的逐步的干枯，现在乡村野生的塘鳢鱼简直快绝迹了，有钱也很难买到。
5、白条鱼，长不大，离开水一会身体发白就死了，所以钓的时分要自备一个小桶，否则会影响口感，油炸最好吃。
